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Cet ouvrage, devenu une référence depuis sa première parution, réunit, en une quatrième édition, les deux livres parus successivement sous les titres Pratique des émaux de grès et Pratique des émaux de cendres.

« Engobes » a pour objectif premier de classifier les nombreuses informations que l’auteur Wolf E. Matthes a rassemblées au cours de sa carrière d’enseignant et de céramiste, sur les revêtements argileux en céramique.

Ce guide s'adresse à tous les professionnels de métiers d'art, qu'ils soient verriers, céramistes, dinandiers, maroquiniers, mosaïstes ou encore tourneurs sur bois. Il se veut un outil d'accompagnement à la prévention et à la maîtrise des risques auxquels sont confrontés les artisans d'art dans leur activité quotidienne de création ou de restauration. 

Pour les débutants, ce livre présente des gestes retenus pour leur efficacité à réaliser des formes diverses, allant du bol à la jarre, et transmettant le plaisir d’une liberté créative dans le respect de certaines règles. Pour les confrères céramistes, il représente une source de renseignements sur les finesses des pratiques individuelles dans l’intimité et la réalité de chaque atelier.